用料：
- 春笋 500克
- 腊肠 2根
- 红椒 一个
- 香葱 2根
- 盐
- 食用油
- 糖
- 鸡粉
- 耗油
小贴士：
笋一定要煮熟，不煮熟会中毒，对身体有害！
我这个春笋是四月初去挖回，己用水煮熟后冰冻！
解冻后又用滚水过了一遍，所以流炒的过程中几乎没煮的步骤！
做法：
- 1. 材料准备：大笋，腊肠，红椒，香葱
- 2. 笋切块，根据自己喜欢切，
- 3. 腊肠切片，薄厚根据个人口味
- 4. 香葱叶切段，红椒切片备用
- 5. 油烧热，放香葱头扁香
- 6. 放入腊肠翻炒，炒至红色
- 7. 将春笋放入锅内一起炒，加少许盐入味，放些糖
- 8. 放入红椒翻炒，加入葱段，加些耗油，鸡精上锅！
- 9. 成品图