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  • 用料:

  • 雪耳  1朵
  • 红枣  4个
  • 杞子  少许
  •  适量

小贴士:

1 雪耳要泡20分钟以上才能泡发
2雪耳煮够时间才能变软好吃
3糖的量根据自己喜好调整
4.红枣与杞子要后面才放

做法:

  • 1. 材料很简单
  • 2. 雪耳先用水泡发
  • 3. 如图 泡了20分钟 发了2倍大
  • 4. 用手撒开小块小块
  • 5. 雪耳下锅 盖上盖子中火煮15分钟
  • 6. 雪耳煮软后 倒入红枣 杞子继续煮5分钟
  • 7. 煮5分钟后
  • 8. 加入白糖调味
  • 9. 开吃了