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玉米肉粒鸡蛋煎饼的做法

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  • 用料:

  • 瘦肉  适量
  • 玉米粒  1/3
  • 鸡蛋  2个
  • 油盐  适量
  • 酱油  适量
  • 豆粉  小勺1/2
  • 葱末  适量

小贴士:

一开始慢火一定烧热锅 一直也是慢火

做法:

  • 1. 备齐料
  • 2. 玉米辦粒 肉剁蓉 鸡蛋放些油盐拌匀
  • 3. 料放一起 放油盐酱油葱末拌匀
  • 4. 锅慢火烧热 放油
  • 5. 倒入 慢火煎 差不多时间轻轻移动煎锅 肉饼能完全移动 翻煎第二面
  • 6.  肉饼能完全移动 翻煎第二面 差不多时间第二面也能移动 关火 盖盖焖3分钟
  • 7. 剪刀分四份 装碟