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玉米肉粒鸡蛋煎饼的做法
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用料:
瘦肉
适量
玉米粒
1/3
鸡蛋
2个
油盐
适量
酱油
适量
豆粉
小勺1/2
葱末
适量
小贴士:
一开始慢火一定烧热锅 一直也是慢火
做法:
1.
备齐料
2.
玉米辦粒 肉剁蓉 鸡蛋放些油盐拌匀
3.
料放一起 放油盐酱油葱末拌匀
4.
锅慢火烧热 放油
5.
倒入 慢火煎 差不多时间轻轻移动煎锅 肉饼能完全移动 翻煎第二面
6.
肉饼能完全移动 翻煎第二面 差不多时间第二面也能移动 关火 盖盖焖3分钟
7.
剪刀分四份 装碟