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  • 用料:

  • 腕鱼  适量
  • 丝瓜  1条
  •  适量
  • 葱末  适量

做法:

  • 1. 备齐料
  • 2. 切段放油盐 淹5分钟
  • 3. 丝瓜侧切厚片
  • 4. 慢火烧热锅 放油 煎金黄
  • 5. 放所有其它料及适量水 盖盖 中火煲10分钟 见汤变奶白色 放盐 葱末 关火
  • 6. 好了