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  • 用料:

  • 黄豆  1/3量杯
  • 红皮花生  1/3量杯
  • 红枣  5个
  • 枸杞子  40个左右

小贴士:

过滤出的豆渣千万被丢掉,含有大量的粗纤维可以做豆渣饼,炒着吃都非常好。另外黄豆,花生用水提前寝泡后出的渣子比较少,也可以不用寝泡直接打磨豆浆。

做法:

  • 1. 把黄豆放碗里添上水放冰箱中提前一晚上寝泡
  • 2. 大枣洗干净
  • 3. 把大枣用剪子剪两瓣,去除枣核
  • 4. 再剪成小颗粒备用
  • 5. 枸杞子用温水清洗干净备用
  • 6. 将红枣,枸杞子,和泡好的黄豆花生(要把水倒了洗干净了)一起放入豆浆机中
  • 7. 加入清水到水位线刻度
  • 8. 盖上豆浆机盖子,通上电三个灯都亮了
  • 9. 选择五谷豆浆健,按一下五谷豆浆健指示灯就亮,就开始打磨豆浆了,等20分钟后,听到嘟嘟嘟的声音就OK了
  • 10. 打好后把豆浆倒入过滤网里,过滤出豆渣(豆渣千万别丢掉,可以做豆渣饼)
  • 11. 过滤好以后就OK了
  • 12. 倒入碗里就开始慢慢享用吧