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培根金针菇卷的做法
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用料:
培根
十片
金针菇
一包
油
适量
小贴士:
培根不用卷的太紧;煎时移动锅,使其受热均匀;喜欢黑胡椒的亲可以撒点在表面。
做法:
1.
准备食材
2.
金针菇无需打开包装,直接用刀从四分之一处切一刀,根部弃之
3.
将金针菇清洗干净
4.
取一片培根,从中间切开
5.
取适量金针菇,放在切好的培根底部
6.
向上卷起
7.
依次卷好
8.
平底锅里放油,油沾满锅底就行,将培根卷收口朝下放入,小火慢煎,期间翻面一次
9.
培根收紧,就是煎好了
10.
什么调料也不用放,盛盘吃吧
11.
成品图