用料：
- 西芹 适量
- 腰果 适量
- 鲜百合 1包
- 红辣椒 适量
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
把水烧开，百合和芹菜先放开水里面过一下，时间一分钟左右足够
做法：
- 1. 西芹面上那层用刮皮刀刮掉，这样吃起来会嫩一些，口感要好一些，然后再切块
- 2. 准备好以下的配料，西芹和红辣椒各切成小块
- 3. 把水烧开，把西芹和百合先放到开水里面过一下水，时间不要太长，一分钟左右差不多了，然后捞起来备用
- 4. 锅里放少许植物油，先把红辣椒和腰果同时丢进去稍微炒一下，再把芹菜和百合放进去一起炒
- 5. 最后再加入盐，一份清清爽爽的西芹百合炒腰果上桌啦