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纸杯蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
2个
低筋面粉
60克
玉米油
20克
糖
40克
小贴士:
预热烤箱可以在打蛋的时候提前预热,这个量只够做4个纸杯蛋糕,如果要多做可以自己调
做法:
1.
准备材料
2.
将鸡蛋和糖倒入无水无油的碗内打发
3.
过筛面粉,放入玉米油
4.
搅拌均匀至无颗粒状
5.
放入纸杯至8分满,震出起泡
6.
提前预热烤箱160度,上管160度,下管180度,烤20分钟
7.
出炉