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大头菜炒西红柿的做法
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用料:
大头菜
半个
西红柿
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
少许
蒜
2瓣
姜
二片
蚝油
适量
小贴士:
最后放盐可使大头菜更脆。
做法:
1.
西红柿去皮。
2.
西红柿切块,大头菜手撕成小块,姜切丝,蒜切片。
3.
锅中放油烧热,加入姜丝蒜片炝锅,放入大头菜,炒变软。
4.
大头菜变软后,放入西红柿块,西红柿变软后放生抽,蚝油白糖。
5.
最后放盐出锅。