葱香鹌鹑蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 葱，蒜洗净切未，小杭椒切小丁。
• 3. 不粘锅放油烧热。
• 4. 打两个鹌鹑蛋入锅，保持一点距离，中小火煎制。
• 5. 再翻个面，煎至两面金黄。
• 6. 全部煎好后，装进盘中待用。
• 7. 锅中放油烧热。
• 8. 将红椒未，蒜未下锅。
• 9. 中火煸香，再放少许盐用铲子炒匀。
• 10. 倒入葱未。
• 11. 再倒入煎好的鹌鹑蛋翻炒。
• 12. 加1小勺蒸鱼豉油。
• 13. 再洒适量的胡椒粉。
• 14. 然后翻炒均匀出锅。
• 15. 装进盘中，一道美味的葱香鹌鹑蛋就做好了。