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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  •  适量
  • 白芝麻
  • 白糖

小贴士:

一定要小火慢炸,不然麻团会发黑还不熟

做法:

  • 1. 把白糖用温水化开,用来和糯米粉,
  • 2. 和成糯米团
  • 3. 把糯米团揉成大小差不多的小团子
  • 4. 白芝麻
  • 5. 把揉好的小糯米团裹满芝麻
  • 6. 倒适量的油在锅里烧到七成热
  • 7. 下麻团小火慢炸并用漏勺轻轻的压几下麻团
  • 8. 炸至酥黄用漏勺捞出控油
  • 9. 控好油装盘
  • 10. 又酥又香的麻团来喽