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芹菜炒豆腐干的做法

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  • 用料:

  • 圆豆干  一个
  • 芹菜  一把
  • 红辣椒  两个
  • 大蒜  两瓣

小贴士:

不吃辣的话,只放香芹也很不错。

做法:

  • 1. 准备豆腐干
  • 2. 切成片
  • 3. 大蒜切末
  • 4. 红辣椒切细
  • 5. 香芹切段
  • 6. 锅里热油,爆香蒜末
  • 7. 放入豆干,快速翻炒
  • 8. 加入芹菜,辣椒翻炒,加入少量清水
  • 9. 放适量盐、鸡精调味
  • 10. 成品图