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  • 用料:

  • 胡罗卜  适量
  • 面粉  200克
  • 角瓜  适量
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

面糊不要太稀,像酸奶粘稠那样即可。

做法:

  • 1. 角瓜洗干净,切丝备用
  • 2. 角瓜切丝
  • 3. 面粉里加一个鸡蛋搅拌成雪花形装。
  • 4. 加水搅拌成糊。
  • 5. 放入切好的胡罗卜丝和角瓜丝,盐,胡椒粉搅拌均匀。
  • 6. 五午餐肉切片
  • 7. 锅加油,放面糊煎定型。
  • 8. 煎金黄色,翻面煎另一面金黄色即可
  • 9. 把煎好的饼切成和午餐肉一样大小单位块,摆放在盘里即可。