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原味牛轧糖的做法
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用料:
原味棉花糖
180克
黄油
50克
奶粉
70克
红皮花生
120克
做法:
1.
准备材料:原味棉花糖180克,黄油50克,奶粉70克,红皮花生120克。
2.
红皮花生炒3至5分钟(小火)
3.
等花生冷却,用果语机去掉头,摇成花生碎
4.
平底锅放入黄油,至没有泡沫即可
5.
倒入棉花糖,将棉花糖软化(一定要小火)
6.
放入花生碎和奶粉迅速搅拌均匀
7.
快速倒入铺好的保鲜膜上,最好保鲜膜上洒一点奶粉,迅速擀成厚片,把四周整理齐待凉
8.
待凉后切成条,然后切成块