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  • 用料:

  • 猪肉  2两
  • 西瓜皮  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量
  • 耗油  适量
  •  适量

小贴士:

刚开始小火煎至底部金黄,再稍稍调大一些火淋入提前准备好的生粉汁,听见刺了的响声,加盖焖熟。

做法:

  • 1. 西瓜吃完后,去绿衣红壤。
  • 2. 肉剁碎加入葱,姜,蒜,盐,耗油,五香粉腌制。
  • 3. 西瓜皮剁碎沥去多余的水分。
  • 4. 加入肉馅中,拌入少许胡萝卜(上回吃剩一点,扔了可惜☺)调匀。
  • 5. 加入适量的韭菜(可以提味)再放入适量的盐调匀即可。
  • 6. 鸡蛋2颗,面粉,和面(拌成絮状家少许温水)
  • 7. ok
  • 8. 切成剂子包馅即可。
  • 9. 起锅上火煎熟,加入黑芝麻。
  • 10. 装盘。
  • 11. 美味早餐开始了。