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三鲜馅馅饼的做法
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用料:
面粉
250克
韭菜
200克
鸡蛋
1个
虾皮
适量
油
适量
五香粉
适量
盐
适量
小贴士:
一定温水和面~烙的时候文火烙~
做法:
1.
榨点小白菜汁用温水和面~放面案醒10分钟
2.
韭菜切细
3.
把切细的韭菜放容器里~依次放炒好的鸡蛋~适量的虾皮~油~盐~五香粉~搅拌均匀
4.
醒好的面搓成长条揪成剂子
5.
擀成饼皮像包包子一样包好按扁成饼
6.
平底锅放少许油煎
7.
煎两面金黄
8.
两面煎好就熟了
9.
烙好了装盘
10.
来张特写