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  • 用料:

  • 生菜  400克
  •  适量
  •  适量
  • 海天黄豆酱  一勺
  •  三粒

小贴士:

爆香蒜粒的时候要小火爆香,火大了容易焦,放了黄豆酱盐需适量少放,黄豆酱比较咸鲜,鸡精可不放,生菜不可久炒,炒久了口感就不脆了

做法:

  • 1. 生菜洗净滴干水
  • 2. 蒜切粒
  • 3. 锅中放油,放蒜爆香
  • 4. 倒入生菜
  • 5. 炒至生菜变软,放入盐和黄豆酱,翻炒均匀,即可岀锅
  • 6. 成品图