豆腐夹的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 肉馅放清水，盐，耗油，葱花顺着一个方向搅上劲
• 3. 豆腐切成小块，中间切开，不要切断
• 4. 夹上肉馅
• 5. 放平底锅煎两面金黄，放上由耗油淀粉，盐混合而成的料汁
• 6. 收汁装盘