用料：
- 米饭 两碗
- 鸡蛋 两个
- 肉末 60克
- 豆角 100克
- 胡萝卜 三分之一根
- 油 两匙
- 盐 少许
- 味极鲜 一匙
小贴士：
炒饭用味极鲜是最省事的，因为味极鲜够咸够鲜，只需拌匀就可以了，注意用量就行。
做法：
- 1. 鸡蛋两个，划散。
- 2. 胡萝卜、豆角、肉分别切丁。
- 3. 油锅烧热，下蛋液划散，盛出备用。
- 4. 油锅再次烧热，下肉末炒散至变色。
- 5. 依次下入胡萝卜、豆角，炒至断生，加一点点盐。
- 6. 加入米饭翻炒。
- 7. 待饭粒炒散后倒入炒好的鸡蛋翻炒，起锅前倒入一匙味极鲜炒匀。
- 8. 出锅装盘。