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小瓜豆汁汤的做法
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用料:
小瓜
3个
黄豆米
300g
猪油,盐
适量
做法:
1.
黄豆米去皮,淘洗干净,小瓜洗净
2.
少量水烧开,下黄豆米,水开后再煮1分钟,水和黄豆米倒入果汁机中
3.
锅里再加水,烧开后将小瓜切小块下入锅里,水量刚没过小瓜即可
4.
将黄豆米打成豆汁,等小瓜煮到九成熟时倒入锅里,搅拌均匀,下猪油和盐调味
5.
将汤汁烧开后再煮两分钟,香浓鲜美的豆汁汤就好了。