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蒜蓉蚝油西兰花的做法
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用料:
西兰花
一颗
大蒜
一头
蚝油
一勺
盐
少许
鸡精
少许
小贴士:
西兰花洗的时候一定要用淡盐水多泡才好洗。
做法:
1.
西兰花分成小块
2.
焯水,水中放点盐和油
3.
蒜末,蚝油备用
4.
锅中放油,将蒜末放入爆香
5.
将西兰花放入锅中翻炒
6.
放入盐和蚝油继续翻炒
7.
出锅,不要时间太长,保持脆感
8.
成品图