杂菜汤的做法

做法：

• 1. 粉丝泡水，娃娃菜洗净切段，火腿肠切块，鹌鹑蛋煮熟去壳洗净
• 2. 锅里猪油烧热
• 3. 放入火腿肠煸香
• 4. 放入娃娃菜炒匀
• 5. 加适量的水
• 6. 加入鹌鹑蛋和粉丝，大火烧开
• 7. 水滚后，加盐改小火煮一会儿
• 8. 粉丝煮熟后即可出锅