荞面灌肠(也叫荞面碗托)的做法

做法：

• 1. 白面荞麦面各一半用水缠起来
• 2. 慢慢倒水。一边倒，一边朝一个方向用筷子搅
• 3. 慢慢倒水。一直朝一个方向搅。
• 4. 搅成这样可以拉成一根线不断。
• 5. 盘刷油
• 6. 面糊倒里面。水开啦上锅蒸15分钟
• 7. 拿出来放凉啦。取出来。
• 8. 切薄条
• 9. 放豆腐干。香菜。芝麻盐。提前泡的料。醋味精辣椒油
• 10. 搅拌均匀开吃