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香肠土豆焖饭的做法

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  • 用料:

  • 大米  大半碗
  • 糯米  小半碗
  • 青豆  一小把
  • 土豆  一个
  • 香肠  一根
  • 胡萝卜  半根
  • 青瓜  半根
  • 酱油  适量
  •  少许

小贴士:

1.食材的多少根据自己家人口斟酌放
2.食用时也可加入榨菜或适量的韩式辣酱拌匀即可

做法:

  • 1. 食材都准备好
  • 2. 把香肠、青瓜、胡萝卜切丁,土豆去皮洗净1厘米见方的小丁
  • 3. 大米和糯米洗净,将准备好的食材;香肠、土豆、胡萝卜,青豆也一起放进去(青瓜不要放)
  • 4. 加入适量的酱油(少许就好,不宜放多)
  • 5. 加入一小勺盐
  • 6. 加水没过所有食材一厘米即可,拌匀。
  • 7. 按下煮饭程序至跳到保温档自动排出气即可(我这个电饭煲是压力式的,平常的电饭煲煮好后再焖10分钟就好了)
  • 8. 排出气后打开锅盖加入青瓜(青瓜放早了会软没有口感)
  • 9. 美美的一碗!可以开吃了