用料：
- 樱桃 300克
- 白砂糖 20克
- 冰糖 50克
- 柠檬 1/4个
小贴士：
做好的樱桃果酱可放冰箱内冷藏保存！如果打开食用，应尽快吃完，防止变坏！
做法：
- 1. 准备好所有食材！
- 2. 把樱桃用盐水浸泡20分钟！
- 3. 冲洗干净！
- 4. 去掉樱桃的蒂和果核！
- 5. 加入白砂糖！
- 6. 拌匀腌制1小时！
- 7. 挤入1/4个柠檬的汁！
- 8. 锅内倒入冰糖！
- 9. 锅内加入腌制好的樱桃，大火熬，用木勺不停地翻拌！
- 10. 用勺子舀去浮沫！
- 11. 转小火，用木勺不停地搅拌！
- 12. 熬至粘稠状态即可！
- 13. 把玻璃瓶提前用开水烫好、晾干，趁热盛入樱桃酱！
- 14. 把瓶子倒扣，让樱桃果酱凉凉！
- 15. 樱桃果酱做好了！