清炒丝瓜的做法

做法：

• 1. 准备中等大小的丝瓜2根
• 2. 切成一寸长条即可
• 3. 鹌鹑蛋4个，韭菜一小把，
• 4. 在炒锅里加一小碗水，放入丝瓜翻纱变绿色，加少许盐，少许生抽，根据自己的口味加少许原味虾酱，翻炒一分钟。
• 5. 放入鲜蚕虫，翻纱至熟。
• 6. 盛入盘中