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茶树菇猪肚汤的做法
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用料:
猪肚
1个
茶树菇
1把
白胡椒
适量
姜
适量
盐
适量
小贴士:
干茶树菇比较硬要先泡有一两个钟
做法:
1.
猪肚洗干净开边备用
2.
茶树菇泡水备用
3.
姜三片
4.
白胡椒压碎备用
5.
煲汤果加适量的水把姜,猪肚,白胡椒一起放入锅里大火煮滾
6.
锅滾后加入茶树菇再烧开,关小火慢慢煲90分钟
7.
把猪肚捞出来切丝回锅即可
8.
成品,出锅前加入少许的盐调味