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翡翠白菜饺子的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 苋菜  适量
  • 肉馅  适量

做法:

  • 1. 肉馅根据自己喜欢的口味调好
  • 2. 苋菜去梗洗净控水
  • 3. 用苋菜榨汁
  • 4. 苋菜汁和清水各和面团一块
  • 5. 把苋菜面团擀成长方形,白面团揉成条状
  • 6. 用苋菜面裹住白面
  • 7. 切成大小一致的面段
  • 8. 然后把面段摁平擀成圆形,中间后周边薄
  • 9. 放肉馅,捏好成形