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  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 菠菜  50克
  • 酵母  8克

小贴士:

当然也可以用白色面团包菠菜面团。
蔬菜可以随便选择

做法:

  • 1. 准备食材,菠菜50克
  • 2. 菠菜用榨汁机榨汁,酵母用温水化开
  • 3. 在准备两份面粉,分别放入两个盆子里面
  • 4. 其中的一份面粉加入菠菜汁和一半的酵母水,领一份倒入酵母水和温水各和成面团,盖上盖子发酵1个小时。
  • 5. 发酵好的面团,去菠菜面团的一个小剂子擀成长薄片,,去白色面团的一个小剂子揉成长条。用菠菜面团包起来
  • 6. 包好后的面团
  • 7. 去白色面团做成小的蝴蝶结作为拖鞋的装饰。盖上湿布在醒10分钟。
  • 8. 水开,放入大火蒸10分钟,关火在焖5分钟后取出。
  • 9. 取出后的面条,用刀切出拖鞋的形状,不要切的太多。
  • 10. 成品