打印
  • 用料:

  • 剥皮鱼  1斤
  • 花椒,蒜末,生姜

做法:

  • 1. 剥皮鱼一条
  • 2. 锅烧热
  • 3. 加花椒,蒜泥,生姜
  • 4. 加郫县豆瓣酱
  • 5. 放鱼两边煎成黄色
  • 6. 加酱油
  • 7. 加黄酒
  • 8. 加少许糖
  • 9. 加洋葱
  • 10. 大功告成