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炸鸡柳,鸡排的做法
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用料:
鸡胸肉
2个
奥尔良腌料
适量
淀粉
适量
鸡蛋
2个
面包糠
适量
做法:
1.
鸡胸肉切丝,鸡排切片,用奥尔良腌料腌制2-3个小时
2.
淀粉,鸡蛋液,面包糠分别放在盆子里
3.
夹一个鸡柳在淀粉里裹上淀粉
4.
在鸡蛋液里全部沾上蛋液
5.
在面包糠里全部沾上面包糠,全部依次弄好
6.
油加热慢慢转小火,鸡柳放进油锅炸2-3分钟左右
7.
鸡排炸4-5分钟,沾着番茄酱吃,味道棒棒哒!以下成品图!