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糖糕的做法
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用料:
面粉
200g
白砂糖
适量
黑芝麻粉
适量
面粉2
适量
小贴士:
面用烧开的热水和面,油锅注意温度不可太高
做法:
1.
面粉中加入开水,和成面团醒20分钟
2.
准备黑芝麻馅,黑芝麻放入容器中
3.
放入白糖
4.
放入适量面粉,均匀搅拌备用
5.
醒好的面团,揪成剂子
6.
取一个剂子,揉匀,做成这样的窝形
7.
放入黑芝麻馅
8.
包好,收口向下,按扁
9.
锅中放油,放入做好的糖糕,中火炸到金黄色
10.
即可捞出控油,冷冷开吃