清蒸仔鸡的做法

做法：

• 1. 仔鸡洗净，姜去皮洗净切片，葱洗净切段
• 2. 仔鸡用料酒和盐抹匀，葱姜塞点在鸡肚子里，放点在外面，开始腌制
• 3. 腌好后用盘子装好
• 4. 放进蒸锅开始蒸
• 5. 蒸半个小时就可以了