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  • 用料:

  • 毛豆  1斤
  • 油,醋,香油,  适量
  •  4瓣
  •  两片
  • 豆瓣酱

小贴士:

毛豆的两头必须去掉,要不然,就没味道了。

做法:

  • 1. 事先把毛豆的两头去掉。毛豆煮熟,然后用凉水清洗几下。
  • 2. 放入姜,蒜,豆瓣酱,醋,香油。
  • 3. 搅拌均匀。
  • 4. 成品
  • 5. 还可以蘸着汤汁吃更有味。