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  • 用料:

  • 紫薯  300g
  • 蜂蜜  1茶匙
  • 树叶  数枚
  • 白砂糖  2茶匙

小贴士:

锅中水加足,防止烧干了,吃不完存冰箱冷藏,味道同样美好~

做法:

  • 1. 紫薯去皮洗净
  • 2. 锅中加适量的清水,把紫薯切片入蒸锅蒸15分钟
  • 3. 紫薯蒸好取出(以筷子轻松扎穿为准),趁热加入适量的白砂糖
  • 4. 将紫薯用研磨杵捣成泥
  • 5. 将捣好的紫薯泥捏成一个个原型似葡萄的小球
  • 6. 摆成葡萄串的造型,树叶点缀成葡萄叶子,食用时撒上稀释的蜂蜜水