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糖可以按个人口味加,南瓜蒸熟要顺热加入糖更容易融化入味。糯米粉要按当时南瓜水分多少而添加,因为每个南瓜含水分都不一样,如果南瓜含太多水分可以挤掉一些。饼煎到金黄微微鼓起说明熟透了。饼还可以粘上面包糠再煎哦!