用料：
- 牛奶 100克
- 低筋面粉 135克
- 抹茶粉 5克
- 泡打粉 5克
- 白砂糖 70克
小贴士：
1.这款抹茶发糕使用普通的抹茶粉就可以，不需要用很贵的抹茶粉，蒸过之后还会有点褪色。
2.根据自己的口味调整糖的用量。
3.可以加点蜜豆、葡萄干等你喜爱的食材。
做法：
- 1. 所有粉类过筛一下，混合待用。
- 2. 加入牛奶和白砂糖搅拌至无干粉状态即可。
- 3. 把面糊倒入纸模或者不沾模具7分满。
- 4. 放入蒸锅中大火蒸15-18分钟，待发糕蒸熟了即可。
- 5. 清蒸的不上火，热乎乎的吃起来也很美味哦！
Bon appetite.