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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 纯牛奶  一盒

小贴士:

过筛能使鸡蛋羹更滑嫩。

做法:

  • 1. 准备鸡蛋和牛奶
  • 2. 把鸡蛋打入盘中并打散
  • 3. 加入纯牛奶
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 过一下筛
  • 6. 把整个盘子用保鲜膜包起来(盖个盘子也行)
  • 7. 放入蒸锅中蒸,水烧开后十五分钟就好
  • 8. 出锅开始享用美食吧
  • 9. 再来一张