葱油拌面的做法

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用料：
面条一斤
香葱适量
油适量
蒸鱼豉油适量
白糖适量
鸡精适量
酱油适量

小贴士：

面条不要下熟；面条下好了，最好有一半用冷水冰透在和另一半在一起拌。

做法：

1. 锅内放水，烧开，面条下入
2. 大概八分熟左右，把面条捞起来
3. 放入适量的蒸鱼豉油，糖，味精，少许酱油增色，拌匀，把香葱撒在上面
4. 锅里少些许热油，浇到香葱上，再把油和面条拌匀
5. 好了，最后盛入碗中。一碗香喷喷的葱油拌面就好了