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柠檬泡椒凤爪的做法
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用料:
鸡爪
500克
泡椒
一小包
糟卤
一瓶
干辣椒
适量
柠檬
一个
老姜
适量
料酒
适量
小贴士:
煮好的鸡爪一定要洗净,放冷水浸一下,不然成品看上去会有污污的感觉,鸡爪不能煮太烂。
做法:
1.
凤爪一切二,锅中注水烧开,放入凤爪,老姜,料酒煮开,再小火二分钟,捞起洗净放碗中待用
2.
干辣椒切碎放入
3.
泡椒剪碎放入
4.
柠檬切片放入
5.
最后倒入糟卤,盖上盖子,放入冰箱,睡一觉就可以开吃了