用料：
- 油皮：低粉 145g
- 黄油 55g
- 水 60mI（适量）
- 油酥：低粉 145g
- 黄油 75g
- 核桃，花生，芝麻粉 适量
- 熟糯米粉 适量
- 玫瑰酱 适量
- 冬瓜糖 适量
- 白糖 适量
- 开水 适量
小贴士：
展开卷起时别太用力，可用手按开，否则分层无望
做法：
- 1. 把辅料随个人味调好和成团，总量不超200g，分成20个小球
- 2. 将油皮，油酥按料和好，成小面团，各分二十个小剂，搓成小球，醒一下。
- 3. 将油皮包油酥，展开卷起三次，最后展开将馅包进，随意按成半圆或扁圆形。
- 4. 烤箱预热180度，烤前刷蛋液，烤十分钟再刷牛奶液，再烤十分钟。凉后再吃，外酥里糯。