干锅排骨的做法

做法：

• 1. 先将洋葱切段，金针菇，小葱，香菜洗好切段
• 2. 将土豆去皮，切段备用
• 3. 将排骨过清水去腥
• 4. 将排骨倒入油锅炸至金黄
• 5. 将炸完排骨的油炸土豆
• 6. 土豆至金黄备用
• 7. 剩余的油里面加干锅底料熬五分钟
• 8. 下炸好的排骨
• 9. 下炸好的土豆
• 10. 加洋葱
• 11. 加金针菇
• 12. 撒孜然后放入备好的香葱和香菜即可