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  • 用料:

  • 面粉  600g
  • 绿叶菜  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 紫甘蓝  半棵
  • 玉米  适量
  • 鸡蛋  适量
  •  适量

小贴士:

蝴蝶面小朋友很喜欢的,如果孩子太小建议不要放食盐哦。

做法:

  • 1. 首先准备要用的食材,面粉、鸡蛋、盐、菠菜、胡萝卜(可以蒸熟也可以直接榨汁)、紫甘蓝、南瓜(蒸熟)、新鲜水果玉米(很遗憾没买到红心火龙果,搭配起来会更漂亮的)
  • 2. 榨汁、打泥备用
  • 3. 绿叶汁制作绿色面团
  • 4. 胡萝卜汁制作红色面团
  • 5. 加鸡蛋是为了增加营养
  • 6. .将面粉、鸡蛋、盐、果蔬汁或果蔬泥揉成面团,各切一块拼接到一起,用家用压面机压薄或擀成薄片备用
  • 7. 用模具抠成小块儿
  • 8. 拿筷子用手指从中间按紧合拢
  • 9. OK啦