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彩虹蝴蝶面的做法
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用料:
面粉
600g
绿叶菜
适量
胡萝卜
适量
紫甘蓝
半棵
玉米
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
小贴士:
蝴蝶面小朋友很喜欢的,如果孩子太小建议不要放食盐哦。
做法:
1.
首先准备要用的食材,面粉、鸡蛋、盐、菠菜、胡萝卜(可以蒸熟也可以直接榨汁)、紫甘蓝、南瓜(蒸熟)、新鲜水果玉米(很遗憾没买到红心火龙果,搭配起来会更漂亮的)
2.
榨汁、打泥备用
3.
绿叶汁制作绿色面团
4.
胡萝卜汁制作红色面团
5.
加鸡蛋是为了增加营养
6.
.将面粉、鸡蛋、盐、果蔬汁或果蔬泥揉成面团,各切一块拼接到一起,用家用压面机压薄或擀成薄片备用
7.
用模具抠成小块儿
8.
拿筷子用手指从中间按紧合拢
9.
OK啦