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芝麻木瓜汤圆的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉  400克
  • 芝麻  100克
  • 木瓜  半个
  • 白糖  50克
  • 红糖  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

(1)用温水揉面可以增加粘性,不容易干裂(2)木瓜最后放

做法:

  • 1. 把糯米粉,少量盐用温水揉好,揉成条状
  • 2. 木瓜去皮切粒
  • 3. 芝麻炒熟,和白糖搅拌均匀
  • 4. 把糯米粉团分成和龙眼大小的球,把芝麻包进去,揉圆
  • 5. 把汤圆放进沸水中煮,汤圆浮起来后再加木瓜,糖,煮沸即可