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  • 用料:

  • 糯米  500克
  • 面粉  200克红萝卜
  •  少许
  • 红萝卜  1根
  • 鲜香菇  5个
  • 花生米  100克
  • 小葱  适量

小贴士:

也是才学着做

做法:

  • 1. 用盖过糯米三分之二的水浸泡四到六小时 然后隔水蒸熟
  • 2. 面粉柔光 醒半小时
  • 3. 面粉柔光 醒半小时 擀成饺子皮
  • 4. 材料切丁沫 肉沫用料酒许盐腌制半小时 放少许油将肉沫 红萝卜丁 香菇炒熟 再加上凉凉的糯米 老抽 生抽 盐 鸡精 胡椒粉拌匀
  • 5.  放少许油将肉沫 红萝卜丁 香菇炒熟 再加上凉凉的糯米 老抽 生抽 盐 鸡精 胡椒粉拌匀
  • 6. 开始包
  • 7. 水烧开 蒸 15分钟
  • 8. 出锅