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  • 用料:

  • 素鸡  半根
  • 胡萝卜  半根
  • 豌豆  适量
  • 小米椒  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 红辣椒  适量
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 白糖  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 准备好的食材
  • 2. 胡萝卜切丁和豌豆放在锅里煮熟捞出控水备用
  • 3. 米椒和素鸡切成丁
  • 4. 锅热放油煸炒葱,姜,蒜,红辣椒炒出香味
  • 5. 把素鸡放进锅中翻炒
  • 6. 再把豌豆和胡萝卜,盐,白糖,黑胡椒粉放进锅中翻炒
  • 7. 加入米椒和鸡精翻炒
  • 8. 色香味俱全的炒素丁上菜啦!