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东北烤冷面的做法
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用料:
冷面
6张
鸡蛋
6个
火腿肠
4个
葱
几颗
蒜蓉辣酱
一袋
醋
一袋
小贴士:
烤冷面用中火煎,然后,快熟的时候再放处放水,能会变软一点,吃着口感会更好
做法:
1.
先把火腿肠切开
2.
先把火腿肠煎熟
3.
把锅里放上油,把冷面放放在锅里
4.
放一个鸡蛋中火
5.
翻一面,上面放上辣酱,
6.
放上葱花火腿肠
7.
然后给它反过来放一点点醋,喜欢醋的话就多放,几滴,放点水,让它变软一点
8.
烤冷面熟了