用料：
- 空心菜 一把
- 花生油 适量
- 蒜米 适量
- 盐 适量
小贴士：
锅要烧的够热，不然菜会黄的哦
做法：
- 1. 去菜市场买一把空心菜回来，准备好三粒蒜粒，可根据自己的喜好多放蒜粒
- 2. 然后把老的和黄的摘掉，根据自己的喜好，喜欢长的就摘长点我比较喜欢这样的长度，摘好放到盐水里泡十五分钟左左
- 3. 备好蒜粒，切小粒
- 4. 锅内热好油就可以把蒜粒放下去煸炒有点香味出来
- 5. 把空心菜倒下去，不断的炒
- 6. 熟了，放适量的盐炒下就可以起锅了
- 7. 好了，开吃咯
- 8. 香香哒
锅要烧的够热，不然菜会黄的哦