可乐鸡翅的做法

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用料：
鸡翅十个
可乐两听
葱花适量
姜片适量
香叶三片
八角四颗
料酒适量
生抽适量

小贴士：

鸡翅不要炒的太干，汤汁可以多留些，孩子们喜欢泡饭吃

做法：

1. 热锅冷油，烧热后放入葱花，姜片，香叶，八角炒香
2. 鸡翅划刀，开水过一下去除血水，晾干水分备用
3. 鸡翅放入油锅中，小火煎至两面金黄
4. 倒入料酒，生抽，翻炒
5. 加入可乐，大火烧开后，转入小火慢炖，直到可乐收干为止
6. 出锅