酸辣葫子的做法

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用料：
葫子 1根
红辣椒 5个
油 60克
盐适量
酱油适量
醋适量
大蒜 15克

小贴士：

这个也是要用大火翻炒、会慢慢出水！不需要加水翻炒那样就不好吃了

做法：

1. 葫子去皮清洗干净
2. 切小断条
3. 辣椒切好备用➕大蒜
4. 油热锅➕辣椒➕大蒜爆香
5. 加葫子翻炒、出水加醋和酱油翻炒均匀
6. 加盐炒熟即可
7. 摆拍